目前各種水果也已紛紛上市，水果迎來銷售旺季。國內(nèi)水果一直存在著分布不均的問題，因此多數(shù)水果需要通過外地運(yùn)輸才能滿足城市居民的日常需求。但是水果易受成熟度、機(jī)械傷、運(yùn)輸環(huán)境等情況的影響，因此，如果您想要保證水果運(yùn)輸質(zhì)量，首先我們需要考慮的就是包裝的問題了，我們常在水果攤見到泡沫箱、鈣塑箱等包裝箱，另外您在運(yùn)輸水果時需要滿足以下幾點基本要求：

1、水果成熟度不宜過高

一般以7-8分熟為好。凡干皺；腐爛；破裂；蟲傷；污損的水果不建議長途運(yùn)輸。

2、嬌嫩的水果包裝不宜過大

強(qiáng)度要好，內(nèi)部平滑、堅實。水果包裝可稍微大一些。包裝應(yīng)留有孔隙，以便水果散發(fā)呼吸熱或有害氣體。

3、水果采摘后要及時預(yù)冷

預(yù)冷不及時或者不徹底，都會增加果品的采后損失。因為水果采后帶有大量的田間熱，果實呼吸旺盛，又產(chǎn)生大量的呼吸熱，品溫較高，如不及時冷卻，將會加速果實成熟和衰老，影響貯運(yùn)，嚴(yán)重時還會造成腐爛。試驗證明，蘋果采后晚入庫預(yù)冷1天，將會縮短貯運(yùn)期10~30天；巴梨采后2天預(yù)冷可貯藏120天，采后4天預(yù)冷只能貯藏60天。

上述條件只是對所有水果運(yùn)輸?shù)幕緱l件，下面小編就為您具體介紹幾種常見水果的運(yùn)輸包裝要求及保鮮方法：

1、櫻桃

櫻桃冷藏適宜溫度為—1—1℃，相對濕度在90％—95％，在此條件下，貯期可達(dá)30—40天。櫻桃在入貯前先預(yù)冷，進(jìn)行采后處理包裝，Z后入庫貯藏。長途運(yùn)輸時要保證適宜的溫度、濕度，Z科學(xué)的包裝方式：櫻桃裝入袋子，然后泡沫箱+吸水紙+氣泡墊+保鮮冰袋，密封泡沫盒，裝入紙箱即可運(yùn)輸了。

2、藍(lán)莓

藍(lán)莓必須經(jīng)過預(yù)冷過程（真空冷卻、冷水冷卻、冷風(fēng)冷卻）需在0℃-1℃以下低溫儲藏，即使在運(yùn)輸過程中也要保持0℃-1℃以下溫度，所以運(yùn)輸過程中一定要做好保鮮措施，盡量避免溫度波動。運(yùn)輸?shù)墓麑嵾€應(yīng)新鮮，無腐爛、變質(zhì)、過熟等現(xiàn)象。

3、荔枝

用低溫貯藏運(yùn)輸荔枝，溫度需控制在l-5℃。

4、葡萄

葡萄一般建議使用冷藏車?yán)洳剡\(yùn)輸或是泡沫箱來保鮮。適宜的運(yùn)輸溫度為0℃～3℃。運(yùn)輸?shù)钠咸巡粦?yīng)過熟，不掉粒，無腐敗、霉?fàn)€、機(jī)械傷等現(xiàn)象。包裝必須耐壓、通風(fēng)，每件重量不超過20公斤。

5、桃

桃屬嬌嫩水果，含水量高達(dá)85%，貯運(yùn)中容易破爛、腐敗。運(yùn)輸?shù)奶页墒於纫?～8成為宜，有機(jī)械傷、軟化現(xiàn)象的不宜承運(yùn)。每件重量Z好是10公斤左右。包裝內(nèi)有柔軟的襯墊材料+保鮮冰袋，適宜的運(yùn)輸溫度為0℃～3℃，建議使用冷藏車進(jìn)行裝運(yùn)。

6、蘋果

運(yùn)輸?shù)奶O果應(yīng)新鮮，無腐爛、變質(zhì)、過熟等現(xiàn)象?？蛇x用箱、筐包裝。貨物每件重量不得超過35公斤，Z好20～25公斤。蘋果適宜的運(yùn)輸溫度為0℃～3℃。

7、梨

因梨汁多：肉脆不耐貯運(yùn)，運(yùn)輸?shù)睦娌粦?yīng)有腐爛、破裂、過熟等現(xiàn)象?？蛇x用紙箱、鈣塑箱或條筐作包裝，且有足夠的強(qiáng)度。每件重量不得超過35公斤，Z好在15～20公斤為好。同時梨較耐寒，適宜的運(yùn)輸溫度為-1.5℃～0℃。

以上介紹的就是常見水果在運(yùn)輸過程中所使用的包裝，我公司可根據(jù)客服需求定制泡沫箱，歡迎廣大新老客戶來電咨詢訂購！